中藥的采收時節(jié)和方法對確保藥物的質量有著密切的關聯(lián)。因為動植物在其生長發(fā)育的不同時期其藥用部分所含有效及有害成分各不相同，因此藥物的療效和毒副作用也往往有較大差異，故藥材的采收必須在適當?shù)臅r節(jié)采集。按照病情的不同需要和藥物的不同特點，有選擇地將兩種以上的藥物合在一起應用，在中藥中叫做配伍。

主要課程

　　1、主干課程

　　高等數(shù)學、醫(yī)用物理學、英語、形態(tài)學概論、生理學、生物化學、病原學概論、醫(yī)學生物學、藥理學、無機化學、定量分析、有機化學、儀器分析、物理化學、中醫(yī)學基礎、中藥學、方劑學、藥物的波譜分析、中藥化學、藥用植物學、中藥鑒定學、中藥炮制學、中藥藥劑學、中藥藥理學、中藥制劑分析和藥事管理學等。

　　2、實踐教學

　　生產(chǎn)實習、畢業(yè)論文設計等;一般安排22周左右。

培養(yǎng)目標

　　中藥培養(yǎng)學生重點掌握中藥鑒定、中藥分析、中藥化學成分的提取、分離和檢測的基本原理和技能;熟悉中藥栽培、中藥藥理學、毒理學的基本理論與實驗技能;了解臨床用藥的基本知識，掌握一定的人文社會科學、自然科學和中國傳統(tǒng)文化知識，能從事中藥生產(chǎn)、教學、科研等方面工作，具有良好的職業(yè)道德，具有較強實踐能力和較大發(fā)展?jié)摿?，富有?chuàng)新意識的中藥學專門人才。

就業(yè)前景

　　中藥專業(yè)畢業(yè)生主要分配到制藥廠和醫(yī)藥研究所從事各類藥物開發(fā)、研究、生產(chǎn)質量保證和合理用藥等方面的工作，也有很多人從事藥品銷售代理。