一、食品生物工藝專業(yè)基本信息 專業(yè)名稱：食品生物工藝專業(yè)   學校名稱：河南省輕工業(yè)學校  
專業(yè)級別：大專   學校簡稱：鄭州食品生物工藝專業(yè)學校  
專業(yè)學制：5年（3+2）   關(guān)注度：  
招生對象：初中應屆畢業(yè)生   專業(yè)學費：咨詢  
學校地址；鄭州市嵩山南路  
二、食品生物工藝專業(yè)簡介

主要課程：

釀造模塊、食品生產(chǎn)模塊、食品生物分析、調(diào)酒、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

專業(yè)方向：

食品生產(chǎn)加工、食品產(chǎn)品研發(fā)、食品質(zhì)量管理、營養(yǎng)配餐。

對應職業(yè)：

食品生產(chǎn)工藝員、食品產(chǎn)品研發(fā)員、食品質(zhì)量管理員、飲食企業(yè)營養(yǎng)配餐員。

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