2024年報讀餐飲管理與服務專業(yè)可以做哪些工作呢？
隨著2020年的到來，隨著時代的快速發(fā)展，越來越多的學生意識到選擇自己喜歡的專業(yè)比選擇好的學校更重要。對他們來說，將來從事自己喜歡的工作是一件很高興的事。如果學生對選擇專業(yè)感興趣，讓我們來看看2020年報讀餐飲管理與服務專業(yè)可以做哪些工作呢?
本專業(yè)畢業(yè)生可在中西式餐廳、連鎖快餐店、星級酒店、飯店、咖啡廳、酒吧、茶藝等技術管理工作，主要從業(yè)崗位有餐廳主管、酒店服務、餐飲營銷、宴會設計、食品營養(yǎng)調配等。
餐飲管理與服務專業(yè)是培養(yǎng)掌握現代餐飲管理的基本知識和服務技能，從事餐飲業(yè)經營管理和服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。本專業(yè)培養(yǎng)具有開拓創(chuàng)新精神和良好職業(yè)素質，適應現代酒店生產、經營、管理等需要，掌握現代酒店經營管理的基本知識和服務技能，具備較強的酒店前廳、客房、餐廳和酒吧等方面實踐操作能力和專業(yè)意識，從事酒店經營管理的高素質、技能型人才。
主干課程有： 酒店管理概論、中國飲食文化、旅游市場營銷、食品衛(wèi)生管理、餐飲信息管理、餐廳服務技術、餐飲管理與服務、酒店英語、宴席設計與菜點開發(fā)、酒吧管理、食品營銷學、客房管理實務、餐飲設備管理
二，餐飲管理和服務專業(yè)概況
食品飲料業(yè)不同于商業(yè)、工業(yè)和純服務業(yè)。現代社會屬于第三產業(yè)，集生產加工、餐飲零售、勞務于一體。以及餐飲管理服務，一般只針對餐廳和其他培訓。只是一些與飲食相關的培訓和服務培訓。但如果你是一名業(yè)務經理，服務的最大成就就是“客戶滿意度”。
親愛的同學們，看了上面的內容之后，你們對食品管理和服務專業(yè)有了一個相對基本的了解。如果學生們還有疑問的話，他們也可以關注四川育路網。你可以在線咨詢老師立即回答你的問題哦。
