衛(wèi)生檢驗與檢疫是衛(wèi)生防疫工作的重要組成部分，是衛(wèi)生防疫機構(gòu)的耳目，是執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)的依據(jù)，是預(yù)防控制疾病、保障人群健康的重要環(huán)節(jié)，也是預(yù)防醫(yī)學(xué)研究的基礎(chǔ)。衛(wèi)生檢驗工作范圍主要有：為開展現(xiàn)場調(diào)查，疾病監(jiān)測、控制和衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測，及時準確提供檢驗結(jié)果和監(jiān)測數(shù)據(jù)，具有嚴密的科學(xué)性;為貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》《計量法》等一系列衛(wèi)生法規(guī)、標準，保障人民的健康安全，提供可靠的定性和定量的執(zhí)法依據(jù)，具有公正的法律性。

無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、臨床檢驗儀器、衛(wèi)生微生物學(xué)、流行病學(xué)、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、衛(wèi)生毒理學(xué)、職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、細菌學(xué)檢驗、病毒學(xué)檢驗、衛(wèi)生檢驗檢疫、食品微生物檢驗、空氣檢驗、水質(zhì)檢驗、食品理化檢驗。衛(wèi)生檢驗每一個數(shù)據(jù)直接關(guān)系到國家法制的貫徹執(zhí)行，關(guān)系到人民的健康與安全。

1、色覺異常II度(俗稱色盲)、不能準確識別紅、黃、綠、蘭、紫各種顏色中任何一種顏色的導(dǎo)線、按鍵、信號燈、幾何圖形者的考生不宜就讀衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)。

2、不歧視殘疾考生，但考慮到醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)工作的特殊性，建議肢體殘疾的考生慎報。

3、無精神病史及癲癇病史，肝功能正常，無腎炎、傳染病及各類慢性疾病。

衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)培養(yǎng)具有預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生理化檢驗及生物學(xué)檢驗等方面的基本知識和操作技能的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)衛(wèi)生檢驗與檢疫學(xué)的基本理論和基本知識，受到衛(wèi)生檢驗與檢疫方面的基本訓(xùn)練，具有基本的衛(wèi)生檢驗與檢疫能力。

衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)可在各級疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生檢驗檢測中心、出入境檢驗檢疫局、食品藥品監(jiān)督管理部門、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局、生物制品所、環(huán)境監(jiān)測單位、食品、藥品、保健品等生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，醫(yī)學(xué)研究機構(gòu)和醫(yī)學(xué)院校等單位從事檢驗分析或管理等工作?？既☆A(yù)防醫(yī)學(xué)類研究生繼續(xù)深造。報考學(xué)科有：衛(wèi)生檢驗學(xué)、流行病與衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)、勞動衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、毒理學(xué)、軍事預(yù)防醫(yī)學(xué)等。招生單位包括：綜合性大學(xué)、醫(yī)學(xué)院校、預(yù)防醫(yī)學(xué)類研究所、疾病預(yù)防控制中心等。