2025年墨江縣職業(yè)高級中學(xué)中餐烹飪專業(yè)好不好?

2022年墨江縣職業(yè)高級中學(xué)中餐烹飪專業(yè)好不好?



文章摘要:2022年云南省初三畢業(yè)的學(xué)生怎么填報大專院校?怎么選擇一所滿意好的五年大專學(xué)校?作為家長都希望自己的孩子能考上一所理想的學(xué)校,讀書是孩子了解這個世界和學(xué)習(xí)知識的一種方式,現(xiàn)在的職業(yè)學(xué)校也是比較多,就要多了解學(xué)校的一些情況,可以根據(jù)自己的情況判斷自己想就讀的學(xué)校,想了解更多的學(xué)校信息,只要是說道學(xué)習(xí),就要說道繳費的事情,除了一些培訓(xùn)機構(gòu)的培訓(xùn)班級以外,學(xué)校的學(xué)費,生活費也是問題,相比較一些私立的學(xué)校,一般公辦的學(xué)校收費標準都是要低很多的,對比中職和高中的來說,高中的學(xué)費就要比中職的學(xué)費高出很多,更多學(xué)校問題可以來電咨詢我們

中餐烹飪專業(yè)
招生層次:中專+大專(可升本) 
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁?xí)慣,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程:中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程。
就業(yè)方向:中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

墨江縣職業(yè)高級中學(xué)學(xué)校簡介

墨江縣職業(yè)高級中學(xué)自1984年建校以來,在各級黨委、政府和教育主管部門的關(guān)心和領(lǐng)導(dǎo)下,以“團結(jié)奉獻,求實創(chuàng)新,厚德強技”的精神,努力把學(xué)校辦成農(nóng)村培養(yǎng)實用技術(shù)人才的基地。2005年被認定為“云南省貧困地區(qū)勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)示范基地”;2007年初被認定為“省級文明學(xué)校”;2013年被認定為云南省重點職業(yè)高級中學(xué);2022年起被認定為第一批“市級文明校園”。

學(xué)校堅持為墨江經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)的辦學(xué)宗旨,走“產(chǎn)教結(jié)合,聯(lián)合辦學(xué)”的路子,為把學(xué)生培養(yǎng)成為合格的人才,學(xué)校聘請了軍事教官,實行準軍事化管理;著力打造汽車運用與維修、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè),中央財政支持的汽車運用與維修專業(yè)實訓(xùn)基地、智能化溫室大棚已投入使用,改建理實一體化實訓(xùn)室12個?,F(xiàn)有教職工82名,其中高級教師41名,師資力量雄厚,各專業(yè)外聘中、高級專業(yè)教師參與教學(xué)工作。學(xué)校重視專業(yè)設(shè)置和教學(xué)管理,注重培養(yǎng)和提高學(xué)生職業(yè)道德和專業(yè)技能,多渠道聯(lián)合辦學(xué),安排學(xué)生到上海、江蘇、浙江、昆明等地實習(xí)就業(yè),廣開學(xué)生就業(yè)門路。

學(xué)校對畢業(yè)生實行畢業(yè)證、職業(yè)資格證“雙證”制,學(xué)完規(guī)定課程,考試考查合格,頒發(fā)省教育廳統(tǒng)一印制、市教育局驗印的職業(yè)中專或職業(yè)高中畢業(yè)證書。相關(guān)專業(yè)經(jīng)職業(yè)資格考試,理論與實際操作合格者,由市人力資源和社會保障局頒發(fā)《中華人民共和國職業(yè)資格證書》。