在畢業(yè)后選擇一個有前景的專業(yè)是很重要的，烹飪(中餐烹調)專業(yè)就是一個前景還不錯的專業(yè)，那么江蘇哪些學校開設有烹飪(中餐烹調)專業(yè)?針對這一問題，老師為同學們整理了江蘇一些開設有烹飪(中餐烹調)專業(yè)的職業(yè)學校，一起來看一下吧。

烹飪(中餐烹調)專業(yè)介紹

烹飪(中餐烹調)專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

烹飪(中餐烹調)專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。

烹飪(中餐烹調)專業(yè)就業(yè)方向

中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

江蘇哪些學校開設有烹飪(中餐烹調)專業(yè)

以上的這些學校都是江蘇開設有烹飪(中餐烹調)專業(yè)的學校，想要在江蘇讀書并且報考烹飪(中餐烹調)專業(yè)的學生，可以在上面的這些學校中進行比較，選擇自己喜歡的學校。