廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有哪些
廚師也是一個(gè)相當(dāng)火爆的專業(yè),很多人都喜歡自己能夠燒的一手好菜出來(lái)。廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有哪些?相學(xué)廚師專業(yè)的同學(xué)們有去好好的做過(guò)了解嗎?來(lái)和小編一起去看看吧,選擇一個(gè)適合你的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)。
烹飪教育(New East Cuisine Education)創(chuàng)建于1988年,隸屬于新華教育集團(tuán),自創(chuàng)立以來(lái),烹飪教育一直致力于傳承中華美食文化,融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜等全國(guó)各大菜系的精髓,先后在全國(guó)各省會(huì)城市建立了三十多所院校,為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了70多萬(wàn)名烹飪?nèi)瞬拧?/p>
烹飪學(xué)校成立于1988年,隸屬于全國(guó)著名的烹飪教育,是中國(guó)目前規(guī)模最大的專業(yè)烹飪?cè)盒?。是有教職員工2600多人,兼職員工800多人。該校被指定為國(guó)家職業(yè)技能鑒定考核中心,中央電視臺(tái)《華視廚藝》拍攝基地,下崗職工免費(fèi)培訓(xùn)指定學(xué)校。其中成都烹飪學(xué)校27年來(lái)不斷追求卓越品質(zhì),努力辦中國(guó)最好的職業(yè)教育,27年來(lái)一直作為烹飪?cè)盒5钠炫炘盒?。烹飪教育是目前中?guó)規(guī)模最大的烹飪教育機(jī)構(gòu)旗下有中國(guó)烹飪教育第一品牌:西部大開發(fā)首要城市——【世界美食之都】重慶烹飪學(xué)院,華東地區(qū)烹飪教育旗艦院?!局袊?guó)湘菜教育 第一品牌院?!块L(zhǎng)沙烹飪學(xué)院,華中地區(qū)烹飪教育旗艦院校——江西烹飪學(xué)校, 烹飪教育旗艦院校河南地區(qū)旗艦院校:烹飪學(xué)校,西南地區(qū)中國(guó)烹飪(川菜)教育第一品牌——成都烹飪學(xué)校。
藍(lán)翔
山東藍(lán)翔高級(jí)技工學(xué)校(英語(yǔ):Shandong Lanxiang Senior Technical school),簡(jiǎn)稱藍(lán)翔技校,創(chuàng)辦于1984年10月;學(xué)校設(shè)有汽修、美容美發(fā)、廚師、電焊、電腦、數(shù)控、挖掘機(jī)等7個(gè)專業(yè)、60余個(gè)工種,能培養(yǎng)初、中、高級(jí)技工和預(yù)備技師,年辦學(xué)規(guī)模達(dá)3萬(wàn)余人,累計(jì)已為社會(huì)培養(yǎng)各類技能人才40余萬(wàn)人。
山東藍(lán)翔高級(jí)技工學(xué)校的雛形--濟(jì)南57中校辦技校,于1984年誕生在濟(jì)南市天橋區(qū)寶華街一所簡(jiǎn)陋的院落里。1988年,"藍(lán)翔"與部隊(duì)合作辦學(xué),創(chuàng)建了山東藍(lán)翔職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。2005年9月,占地150畝、校舍面積10余萬(wàn)平方米的山東藍(lán)翔高級(jí)技工學(xué)校正式啟用、開始招生。
2020年11月,山東藍(lán)翔高級(jí)技工學(xué)校更名山東藍(lán)翔技師學(xué)院。
截至2014年1月,藍(lán)翔學(xué)院共有教職工1500余人,形成了一支以中青年教師為主、既有理論基礎(chǔ)又有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),"走上講臺(tái)能講課,走進(jìn)車間能帶實(shí)習(xí)"的"雙師型"教師;此外該校通過(guò)積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外著名學(xué)校、科研院所優(yōu)秀畢業(yè)生,選留本校優(yōu)秀畢業(yè)生充實(shí)教師隊(duì)伍,支持教師到國(guó)內(nèi)外著名高校進(jìn)修,進(jìn)一步優(yōu)化了學(xué)緣結(jié)構(gòu)、教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。