江西航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院據(jù)2021年7月學(xué)校官網(wǎng)顯示，學(xué)校有專兼職教師400余人，教師中具有高級職稱或高級技師資格的占教師總數(shù)的56%，40%以上的專任教師有在企業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)、管理的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)；有江西省高校學(xué)科帶頭人2人，高校教學(xué)名師1人、高校中青年骨干教師4人，中航工業(yè)特級專家4人、飛行專家1人、省級首席技師3人，省級教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個，國家級“飛機(jī)鈑鉚大師工作室”和省級“飛機(jī)維修大師工作室”各1個；聘請航空企業(yè)科技專家、國家技能大師擔(dān)任兼師和客座教授。省高校中青年骨干教師：唐有光  等

學(xué)校設(shè)有軍士管理學(xué)院、航空制造學(xué)院、航空信息與控制學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、計(jì)算機(jī)學(xué)院、機(jī)電與材料學(xué)院、民航學(xué)院、五年制大專學(xué)院等八個二級學(xué)院。建立了“三航一工”特色專業(yè)體系，開設(shè)專業(yè)31個，涵蓋飛行器制造技術(shù)、航空設(shè)備維修、機(jī)械裝備制造、通用航空技術(shù)、人工智能技術(shù)、大數(shù)據(jù)、經(jīng)濟(jì)管理、民航管理服務(wù)等職業(yè)門類。飛行器數(shù)字化制造技術(shù)、飛機(jī)電子設(shè)備維修、無人機(jī)應(yīng)用技術(shù)、導(dǎo)彈維修技術(shù)是中國人民解放軍定向培養(yǎng)士官指定專業(yè)。

學(xué)校教學(xué)設(shè)施齊全，依托航空資源辦學(xué)優(yōu)勢，建有飛機(jī)維修、飛機(jī)模擬機(jī)艙、光機(jī)電一體化、數(shù)控仿真等42個實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，建有飛機(jī)裝配與調(diào)試、飛機(jī)維修與維護(hù)、航空電子設(shè)備維修、無人機(jī)調(diào)試、數(shù)控加工、模具制造等20個實(shí)訓(xùn)基地和1個飛機(jī)維修綜合實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校實(shí)行“理實(shí)一體化”教學(xué)模式，各專業(yè)實(shí)踐類課時比例占到總教學(xué)時數(shù)的50％以上。

自建校以來，學(xué)校始終以質(zhì)量求發(fā)展，以特色創(chuàng)品牌，充分利用航空企業(yè)背景和特色鮮明的專業(yè)優(yōu)勢，為航空企業(yè)、部隊(duì)和社會培養(yǎng)了數(shù)以萬計(jì)的高技能人才，被譽(yù)為“航空工業(yè)高技能人才的搖籃”。自2007年至今，學(xué)校為部隊(duì)培養(yǎng)士官生4000余名。近五年來畢業(yè)生就業(yè)率穩(wěn)定在98%以上，就業(yè)質(zhì)量處于全省領(lǐng)先地位。

江航職院伴隨航空工業(yè)的發(fā)展，有深厚的軍工血緣。邁入新時代，學(xué)校堅(jiān)持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持黨的教育方針，堅(jiān)持服務(wù)航空、服務(wù)國防、服務(wù)社會的辦學(xué)理念，以“航空報(bào)國、追求卓越”為己任，匯集行業(yè)精英，加快構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系，把學(xué)校打造成一所特色鮮明的應(yīng)用型、技能型高水平航空高等職業(yè)院校。