生物技術(biotechnology)，是指人們以現(xiàn)代生命科學為基礎，結(jié)合其他基礎科學的科學原理，采用先進的科學技術手段，按照預先的設計改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達到某種目的。 在新鄉(xiāng)醫(yī)學院三全學院良好的硬件條件、優(yōu)質(zhì)的師資資源的基礎上，生科院將開拓進取、不斷創(chuàng)新，為社會培養(yǎng)輸送高級應用型人才和復合技術型人才，用行動和實力來鑄就輝煌的明天。

生物技術專業(yè)主干課程無機化學、有機化學、分析化學、植物學、動物學、生物化學、微生物學、藥理學、藥物分析學、遺傳學、分子生物學、細胞生物學、免疫學、植物組織培養(yǎng)、生化分離技術、基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程等。

生物技術專業(yè)實踐教學包括教學實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)論文(設計等，一般安排10~20周。

新鄉(xiāng)醫(yī)學院三全學院公共外語教學為英語，只招收外語考試語種為英語的考生。無加試要求，對加降分投檔考生按投檔成績處理。

執(zhí)行《普通高等學校招生體檢工作指導意見》和國家相關規(guī)定，不招收患有“學?？梢圆挥桎浫　薄皩W校有關專業(yè)可不予錄取”和“不宜就讀專業(yè)”疾病的考生。

對省招生辦公室通過的當年度《普通高等學校照顧加分考生資格》中的加分予以認可。符合國家和省招生辦公室通過的各種符合優(yōu)錄條件的考生，學校在同等條件下優(yōu)先錄取。

生物技術專業(yè)培養(yǎng)學生掌握生命科學與技術的基礎理論、基礎知識和基本技能，受到扎實的專業(yè)理論和專業(yè)技能訓練，運用所掌握的理論知識和技能，從事生物技術及其相關領域的科學研究、技術開發(fā)、教學及管理等方面的工作。在院領導的關懷和指導下，認真貫徹黨和學校的方針政策，結(jié)合學院實際，以創(chuàng)建“和諧校園”為目標，以“學生為本、德育為先”為指導思想，進一步完善有關教育、教學管理體制，幫助在校學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，為生科院培養(yǎng)出高素質(zhì)的應用型人才創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境，同時也為生科院的發(fā)展壯大打下了堅實的思想理論基礎。

生物技術專業(yè)就業(yè)去向：主要到與生物技術直接相關的科研單位、大型企業(yè)、高等院校從事科研、教學、技術及管理的工作。

發(fā)展前景：生物技術是全球發(fā)展最快的高技術之一，生物技術的發(fā)展經(jīng)歷了傳統(tǒng)生物技術和現(xiàn)代生物技術發(fā)展的兩個階段，目前我們常談起的是指現(xiàn)代生物技術。它包括基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程，其中基因工程為核心技術。由于生物技術將會為解決人類面臨的重大問題如糧食、健康、環(huán)境、能源等開辟廣闊的前景，它與計算機微電子技術、新材料、新能源、航天技術等被列為高科技，被認為是21世紀科學技術的核心。

生物技術與信息技術的關系

生物技術(Biotechnology)是以生命科學為基礎，利用生物(或生物組織、細胞及其他組成部分)的特性和功能，設計、構(gòu)建具有預期性能的新物質(zhì)或新品系，以及與工程原理相結(jié)合，加工生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務的綜合性技術。信息技術(information science)是研究信息的獲取、傳輸和處理的技術，由計算機技術、通信技術、微電子技術結(jié)合而成，即是利用計算機進行信息處理，利用現(xiàn)代電子通信技術從事信息采集、存儲、加工、利用以及相關產(chǎn)品制造、技術開發(fā)、信息服務的新學科。